Angelique

Cucurbita moschata

Typ: Speisekürbis

Farbe: gelbbraun

Gewicht: bis 1 kg

Beschreibung: Dieser kleine Moschuskürbis ist ein Verwandter des Muscat de Provence. Er besitzt wie dieser einen hervorragenden Geschmack und oranges Fruchtfleisch, wiegt aber nur bis zu 1kg. Dadurch ist er auch für den Single-Haushalt bestens geeignet. Man kann ihn zu Suppen und Kuchen verarbeiten oder überbacken.

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