Solanum tuberosum

Farbe: rot, Fleisch gelb

Knolle: rund

Kochtyp: vorwiegend festkochend

Reifezeit: sehr früh

Beschreibung: Eine der frühesten Sorten. Roter Erstling, in England auch "Red Duke of York" genannt, hat besonders bei früher Ernte einen ausgezeichneten Geschmack