Melissa officinalis

Lebenszyklus: mehrjährig

Winterhärte: winterhart

Höhe: 60 - 100 cm

Standort: humusreicher, sandiger Lehmboden, sonnig bis halbschattig

Verwendung: Blätter möglichst frisch zu Salaten, Saucen, Gemüse und Fleischspeisen, Gewürzessig, Bowle, Kräuterlikören