Portulaca sativa

Lebenszyklus: einjährig

Winterhärte: -

Höhe: 15 - 30 cm

Standort: sonnig, wärmebedürftig

Verwendung: Die fleischigen Blätter zu Suppen und Salaten. Kann auch wie Spinat als Gemüse zubereitet werden. Nur die jungen Triebe verwenden

Besonderheiten: Sehr vitaminreich