Butternut

Cucurbita moschata

Typ: Speisekürbis

Farbe: gelb

Gewicht: bis 1,5 kg

Beschreibung: Sehr lange haltbarer Kürbis mit süßlichem, dunkelorangen Fruchtfleisch und glatter, im reifen Zustand cremegelber Schale. Er wird ungefähr 20-30cm groß und birnenförmig. Die zu den Moschuskürbissen gehörende Pflanze ist rankend und hat ein dekoratives, geflecktes Laub. Der Kürbis eignet sich für Suppen, Kuchen und als Gemüse