Die Kräuter in beliebigem Mischungsverhältnis in kochendes Wasser geben, kurz aufkochen und dann 10 Minuten ziehen lassen. Wenn nicht süß genug, mit Zucker nachsüßen. Kalt stellen, evtl. mit Eiswürfeln servieren.

Weitere geeignete Kräuter für Eistee: